براساس پژوهشهای انجام شده ثابت شده است به سادگی و با مصرف نکردن غذاهای شور و همچنین نپاشیدن نمک به روی غذا از افزایش فشار خون میتوان جلوگیری کرد.
به گزارش خبرگزاری رویترز، محققان اعلام کرده اند که كاهش مصرف نمك در کاهش میزان فشار خون انسان تاثیر واضحی دارد.
کاهش 35% در میزان نمک مصرفی غذا میتواند فشار خون سیستولیک را تا 1/12 درصد و فشار دیاستولیک را تا میزان 8/6 درصد کاهش دهد.
قلب با تلمبه کردن خون در سرخرگها نیروی موثر برای گردش خون را فراهم میکند. این نیروی موثر را با دستگاه فشار سنج میتوان اندازه گیری کرد که همان فشار خون میباشد. فشار سیستولیک یا فشار ماگزیموم همان نیروی موثر در زمان پمپاژ قلب و فشار دیاستولیک یا مینیموم نیروی موثر در زمان استراحت قلب است. فشار خون به صورت کسری نشان داده میشود که صورت آن فشار سیستولیک ، و مخرج آن فشار دیاستولیک است. به طور طبیعی فشار خون سیستولیک نباید بیشتر از ۱۴ و فشار خون دیاستولیک نباید بیشتر از ۹سانتی متر جیوه باشد.
مصرف منظم داروهای کنترل کننده فشار خون همراه با کاهش مصرف نمک در غذا، ورزش منظم و کاهش وزن کنترل خوبی برای فشار خون بیمار ایجاد میکند که در کاهش عوارضی مانند سکته مغزی و قلبی نیز موثر خواهد بود.